如何保管开过的茅台酒？1.开瓶后的茅台酒尽量在短期内饮用终了，而不要长期寄存。不过相比拟葡萄酒来说，白酒能够寄存的时间更长。2.贮存茅台酒的容器必需是陶罐或瓷罐，条件不允许的状况下，也能够运用玻璃瓶。但必需是绝对密封的容器。3.保管的地点应该选择避光、恒温、恒湿的环境，直立寄存。切忌不要放在阳台、窗台等阳光易映照的中央。4.开过的茅台酒能够寄存的时间有多久，没有明白的说法。但需留意运用以上的办法停止妥善保管，以延长酒的保质期。2. 珍藏茅台酒如何避免跑酒？茅台可饮可藏，一瓶保管了几十年的茅台将会是一笔可观的资产。因而，茅台酒在没有开盖之前如何停止保管已作珍藏呢？（1）先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖自身就是松动的，那数年后“跑酒”的结果该是不可思议了！这是避免“跑酒”必需要做的第一件事。（2）把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡消融成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺陷是：假如蜡温渡过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒假如漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不胜利。（3）把曾经消融好的适用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的衔接处即可。这种做法的